Description :
Cette émission d’Oralité et Humanité s’inscrit dans le cadre du projet européen Réseau Tramontana (Tramontana Network / Réseau Tramontana), cofinancé par l’Union européenne, qui relie des territoires ruraux et montagnards afin de préserver les traditions orales, les langues locales et les expériences humaines portées par leurs habitants. Dans ce programme, Jean-Paul Ferré évoque le travail réalisé avec le collectif des acteurs de terrain d’Orsau-Comminges et avec le réseau Yalat-Tramontana, en mettant en avant l’importance des témoignages des locuteurs gascons et la nécessité de transmettre des mémoires menacées de disparition. L’échange porte sur la valeur des rencontres avec les anciens habitants pour comprendre l’histoire, la culture et l’identité de ces territoires.
Jean-Paul Ferré explique que les personnes interrogées sont les témoins d’un monde profondément transformé : évolution des techniques agricoles, des pratiques professionnelles, des mentalités et des relations avec le territoire. Ces hommes et ces femmes ont reçu des récits transmis par les générations précédentes, appris leur langue familiale et conservé des savoirs liés à la vie rurale traditionnelle. L’émission présente notamment le témoignage de Jean-Baptiste Centenac, né en 1922 en Gascogne, qui incarne cette génération de passeurs de mémoire. Son humour, son autodérision et son attachement à la langue occitane témoignent d’une forme de sagesse et d’humanité construites à travers une relation profonde avec le territoire et avec les communautés locales.
La dernière partie de l’émission propose un proverbe traditionnel mettant en scène des animaux, raconté par Jean-Baptiste Centenac, dans lequel un coq et un petit oiseau échangent autour d’un lieu lié au territoire et au marché de Sembiac. Derrière sa simplicité apparente, cette parole populaire révèle une relation étroite entre les humains, les animaux, la langue et le paysage. Jean-Paul Ferré et l’animateur soulignent que ces expressions transmettent des enseignements sur la vie rurale, les échanges et la mémoire collective. Grâce au Réseau Tramontana, ces voix et ces récits deviennent un patrimoine européen partagé, montrant que la ruralité constitue non seulement un mode de vie, mais aussi une source de connaissance, d’humanité et de richesse culturelle.