{"id":6835,"date":"2025-02-12T16:00:43","date_gmt":"2025-02-12T16:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/?p=6835"},"modified":"2025-03-23T18:32:15","modified_gmt":"2025-03-23T18:32:15","slug":"apero-histoire-lalimentation-et-la-radiesthesie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/apero-histoire-lalimentation-et-la-radiesthesie\/","title":{"rendered":"Ap\u00e9ro histoire: l\u2019alimentation et la radiesth\u00e9sie"},"content":{"rendered":"<p><strong>AP\u00c9RO HISTOIRE[S]<\/strong><br \/>\nL\u2019alimentation paysanne et la radiesth\u00e9sie alimentaire<\/p>\n<p>12 f\u00e9vrier 2025<br \/>\nCaf\u00e9 culturel La Cafeti\u00e8re, Aurignac, Haute Garonne (FR)<\/p>\n<p>Dominique Bar\u00e9s, membre d\u2019Eth Ostau Comeng\u00e9s, a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 pour pr\u00e9senter ses recherches sur le th\u00e8me de l\u2019alimentation paysanne pyr\u00e9n\u00e9enne. Cette pr\u00e9sentation est le fruit de l\u2019observation des pratiques alimentaires familiales, mais aussi de collectage et d\u2019un important travail de documentation. Son parcours de vie est aussi marqu\u00e9 par une exp\u00e9rience personnelle de l\u2019agriculture dans une vision \u00e9cologique et dans le respect du vivant. Parmi les informations majeures livr\u00e9es au public\u00a0: la faible proportion du pain ou sa quasi inexistence encore au XIX\u00e8me si\u00e8cle, l\u2019omnipr\u00e9sence du millet et des l\u00e9gumineuses et la faible proportion d\u2019alimentation carn\u00e9e, les r\u00e8gles fondamentales d\u2019association entre cuisson et crudit\u00e9, un mode alimentaire qui fait \u00e9cho aux pratiques agropastorales traditionnelles en cours au XIX\u00e8me si\u00e8cle et encore vivantes jusqu\u2019entre les deux derni\u00e8res guerres mondiales.<\/p>\n<p>Face aux dangers pour notre sant\u00e9 du mode alimentaire actuel, compl\u00e8tement irrationnel, mais aussi de face \u00e0 ses \u00e0 ses r\u00e9percussions tr\u00e8s lourdes sur notre environnement, Dominique s\u2019est efforc\u00e9 de d\u00e9montrer l\u2019urgence de la r\u00e9silience alimentaire qui passe par la compr\u00e9hension et la r\u00e9int\u00e9gration de nombres de pratiques alimentaires traditionnelles.<\/p>\n<p>Vous l\u2019aurez compris le parti pris de cette conf\u00e9rence \u00e9tait de rappeler certaines pratiques alimentaires fondamentales et ancestrales qui permettre de privil\u00e9gier une alimentation vivante et de proximit\u00e9. Il a insist\u00e9 sur l\u2019importance d\u2019ing\u00e9rer des aliments vivants, un aliment vivant nourri, un aliment mort rempli, plombe, et consomm\u00e9 \u00e0 outrance, a des effets pervers sur le bon fonctionnement du notre organisme.<\/p>\n<p>Tout \u00eatre vivant, tout aliment, \u00e9met un champ magn\u00e9tique. Plus un aliment est malmen\u00e9, transform\u00e9 et industrialis\u00e9, plus il perd son magn\u00e9tisme jusqu\u2019\u00e0 devenir compl\u00e8tement mort.<\/p>\n<p>Le constat est le simple\u00a0: il vaut mieux des carottes issues de l\u2019agriculture raisonn\u00e9e produites \u00e0 10 ou 20 km de son lieu de consommation des carottes issues de l\u2019agriculture biologique mais ayant fait plusieurs dizaines voire centaines de km et s\u00e9journ\u00e9 dans des frigos et envelopp\u00e9es dans du plastique avant de finir dans notre assiette.<\/p>\n<p>S\u2019appuyant sur des travaux ant\u00e9rieurs, Dominique Bar\u00e9s va publier tr\u00e8s prochainement son ouvrage Playdoyer pour une alimentation vivante (souscription en cours).<\/p>\n<p>A l\u2019issue de cette pr\u00e9sentation, Dominique a proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la d\u00e9monstration de son propos par les faits en testant la r\u00e9activit\u00e9 d\u2019un certain nombre d\u2019aliments au pendule. Le public pr\u00e9sent \u00e0 pu s\u2019y essayer lui aussi et tester ainsi son propre magn\u00e9tisme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AP\u00c9RO HISTOIRE[S] L\u2019alimentation paysanne et la radiesth\u00e9sie alimentaire 12 f\u00e9vrier  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":6913,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"slim_seo":{"title":"Ap\u00e9ro histoire: l\u2019alimentation et la radiesth\u00e9sie - R\u00e9seau Tramontana","description":"AP\u00c9RO HISTOIRE[S] L\u2019alimentation paysanne et la radiesth\u00e9sie alimentaire 12 f\u00e9vrier 2025 Caf\u00e9 culturel La Cafeti\u00e8re, Aurignac, Haute Garonne (FR) Dominique Bar\u00e9"},"footnotes":""},"categories":[893,340,891],"tags":[],"class_list":["post-6835","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aria-tramontana-fr","category-ethostaucomenges-fr","category-semina-tramontana-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6835"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6917,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6835\/revisions\/6917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.re-tramontana.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}