PAYSAGES, VOIX ET SAVEURS
\nDE LA COMMUNAUT\u00c9 UKRAINIENNE DE VISEU
\nUn projet ethnographique, gastronomique et artistique<\/p>\n
Viseu (Portugal)
\nAvril \u2013 octobre 2026<\/p>\n
Une coproduction de l\u2019Association des Ukrainiens de Viseu et de Binaural Nodar, avec le soutien de la mairie de Viseu, par l\u2019interm\u00e9diaire de la Casa da Ribeira et du Mus\u00e9e du lin de V\u00e1rzea de Calde, et cofinanc\u00e9e par le programme Europe cr\u00e9ative, dans le cadre du projet Rede Tramontana.<\/p>\n
Le projet ethnographique, gastronomique et artistique \u00ab Paysages, voix et saveurs de la communaut\u00e9 ukrainienne de Viseu \u00bb vise \u00e0 faire entendre les r\u00e9cits de la communaut\u00e9 ukrainienne vivant \u00e0 Viseu, en explorant les paysages de leurs origines dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions d\u2019Ukraine et la mani\u00e8re dont ceux-ci ont fa\u00e7onn\u00e9 les souvenirs et les exp\u00e9riences de ses membres. Gr\u00e2ce \u00e0 une s\u00e9rie d\u2019entretiens ethnographiques multisensoriels, il sera possible de d\u00e9couvrir la vie familiale, les sons, les couleurs, la cuisine traditionnelle et les transformations qui ont accompagn\u00e9 l\u2019installation au Portugal, notamment l\u2019int\u00e9gration d\u2019\u00e9l\u00e9ments de la cuisine portugaise, pouvant donner lieu \u00e0 de nouvelles habitudes alimentaires.<\/p>\n
Par la suite, deux \u00e9v\u00e9nements gastronomiques seront organis\u00e9s, \u00e0 des dates qui seront annonc\u00e9es ult\u00e9rieurement, au cours desquels il sera possible de d\u00e9couvrir les m\u00e9thodes de pr\u00e9paration et de d\u00e9guster certains des plats les plus embl\u00e9matiques de diff\u00e9rentes r\u00e9gions d\u2019Ukraine. Enfin, une exposition collective sera organis\u00e9e, avec la participation d\u2019artistes et de membres de l\u2019Association des Ukrainiens de Viseu et de Binaural Nodar ; elle ouvrira ses portes au cours du dernier trimestre de 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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